الزنجبيل

يمكن تناول الزنجبيل بطرق مختلفة، وهو من التوابل الحارة الرائحة المصنوعة من جذمور النبات. يمكن تجفيفه، تقطيعه أو كمسحوق لطهيه، كما يمكن الحفاظ عليه في شراب أو حلوى. تشمل بعض المكونات الغذائية، الصحة التي تستفيد من الزيوت الأساسية مثل الزنجبيل، الزنجرة، سجن الأحذية، الخ. يُستخدم عادة الزنجبيل كدواء لعلاج أنواع مختلفة من مشاكل المعدة، بما في ذلك دوار الحركة، والغثيان. وهي قوة من المواد الكيميائية النباتية وتستخدم لعلاج التهاب الحلق.